לייף סטייל

הר געש בבית: מגלים מה קורה כשמערבבים בסיס וחומצה

הפעילות מיועדת לכל המשפחה
משך הפעילות: חצי שעה (ואפשר גם יותר)
ציוד נדרש לניסוי:
מגש שטוח
חומץ – רבע כוס
צבע מאכל
נוזל כלים – כפית (אפשר גם אבקת כביסה)
אבקת סודה לשתיה – 3 כפיות
פלסטלינה /בצק
כוס חד פעמית או בקבוק פלסטיק קטן
מספריים

איך זה עובד?
גוזרים את הכוס או הבקבוק עם המספריים כדי לקבל כוס נמוכה יותר
שופכים לתוך הכוס 3 כפיות סודה לשתיה.
מוסיפים את צבע המאכל, ולאחר מכן את נוזל הכלים.
מערבבים הכל.

 

עם הפלסטלינה/הבצק יוצרים צורה של הר געש במרכזו מונחת הכוס.
חשוב לא לסגור הכל בפלסטלינה ולהשאיר פתח בחלק העליון, ממנו תצא ה״לבה״ שלנו בהמשך.
את אזור ההר ניתן לקשט, לצבוע ואפילו להכין סביבה של ממש על פני המגש…

 

 

לאחר מכן מגיעים לרגע הגדול…
שופכים את החומץ בצורה איטית וצופים בהתפרצות.

רוצים לראות הכל שלב אחר שלב. כנסו לסרטון הבא >>

אז מה למעשה היה לנו כאן?
בדקנו מה קורה כשמערבבים בסיס וחומצה.
כאשר מערבבים בסיס וחומצה ביחד, מתקבלות בדרך כלל תגובות כימיות חזקות.
בניסוי שלנו בדקנו מה קורה כאשר מערבבים את הבסיס – סודה לשתייה עם החומצה (חומץ 5%) – בתגובה הכימית בין שני החומרים נפלט גז בשם פחמן דו-חמצני, שיוצר קצף בעזרת סבון הכלים. צבע המאכל צובע את התערובת כולה וכך אנחנו מקבלים מרקם סמיך של "לבה" צבעונית ומוקצפת.

הסרטון והניסוי נעשו במסגרת ׳אופנים עד הבית׳ של עמותת אופנים.
לצפייה בניסויים נוספים, אתם מוזמנים להיכנס לעמוד >