יבוא המזון הישראלי הוא מהגבוהים בעולם – יותר מ-85% מהבקר בישראל מיובא. העוף ברובו מגודל כאן, אבל 90% מתערובת המזון לגידולו מיובאת. ישראל ידועה כ מובילה בתחום הפוד טק וטכנולוגיות מזון, אך בפועל אנו עומדים בפני אתגר של ממש. חברות סטארט אפ רבות עוזבות את ישראל לטובת השקעות בחו״ל ונראה כי תרחיש של השבתת נמלים שהופך כיום ליותר ויותר רלוונטי, יפגע דרמטית בביטחון המזון הישראלי.
בפרק זה משוחחים גופמן וגולדשטיין על הצורך בהעלאת מודעות בנושא בטחון המזון בישראל, המצב הקיים בעולם והפערים אל מול הנעשה בישראל בעת זו.
האזינו>>
אנו מזמינים אתכם להאזין לפרק ה-143 של הפודקאסט 'זמן לחשוב' של גופמן קריאייטיב.
בכל פרק נשוחח עם אנשים מעוררי השראה, מעולמות תוכן מגוונים, על הפרספקטיבה האישית שלהם. על השראה ומציאות.
פודקאסטים נוספים שיכולים לעניין אותך:
"זמן לחשוב" עם יעל נבט וישראל גופמן: ועכשיו ילדים והורים – נראה כמה חינוך פיננסי הוא פשוט
"זמן לחשוב" עם היזמת מיכל בלאט בן דוד: על דילמות והחלטות בדרך לאקזיט
'זמן לחשוב' עם רז הייפרמן וישראל גופמן: "טכנולוגיה היא רק קומת הבסיס"
