האם ידעתם שבישראל (רחובות) נמצאות המעבדות שאחראיות על פריצת דרך עולמית בפיתוח החלב המתורבת? ולא רק זו, חלב אם מתורבת נמצא בפיתוח ויהווה Game Changer בעולם תחליפי החלב לתינוקות
תומר אייזן הוא מנכ"ל של חברת הפודטק Wilk חברה ציבורית הפועלת בתחומי הביוטק והפודטק. והינה החברה הישראלית היחידה בעולם המפתחת טכנולוגיות לייצור חלב אם אנושי וחלב פרה ויונקים מתורבת. לרגל שבועות, תומר מספר על המשמעות של פעילות Wilk המקדישה את משאביה לפיתוחים שלא פוגעים בבעלי חיים ובסביבה ותורמים לתזונה שלנו באמצעות הרכיבים האיכותיים הקיימים בחלב, על פיתוח חלב אם מתורבת, "אנחנו נהיה הכי קרובים למקור". על משבר התזונה העולמי שצפוי להגיע לשיאו ב 2050 עם גדילת האוכלוסייה ל 10 מיליארד איש ולגרום למשבר מזון שלא יאפשר לאנושות לספק את התזונה של כלל האוכלוסייה האנושית, ועל התפקיד שהם כחברה לקחו על עצמם גם בשיפור התזונה האנושית וגם בשמירה על הסביבה.
מה הטיפ שלו אליכם? "תהיו צרכנים נבונים, תשאלו שאלות ותבחנו אילו ערכים תזונתיים שי במוצר שאתם צורכים ולצד זאת תשאלו האם אנו תורמים לסביבה כשאנו קונים מוצר כזה או אחר או מזיקים לה? עם שאלות אלו נוכל לתרום גם לתזונה שלנו וגם לסביבה.
האזינו>
"זמן לחשוב" עם רוית גופמן והראל בן דוד: מקיימות ועד צבעוניות – כיצד החברות הגדולות גורמות לנו הצרכנים לבחור דווקא בהן מבין כל העושר שנמצא כיום על המדפים
- 1,694
אנו מזמינים אתכם להאזין לפרק ה-64 של הפודקאסט 'זמן לחשוב' של גופמן קריאייטיב.
בכל פרק נשוחח עם אנשים מעוררי השראה, מעולמות תוכן מגוונים, על הפרספקטיבה האישית שלהם. על השראה ומציאות.
פודקאסטים נוספים שיכולים לעניין אותך:
"זמן לחשוב" עם יעל נבט וישראל גופמן: ועכשיו ילדים והורים – נראה כמה חינוך פיננסי הוא פשוט
"זמן לחשוב" עם היזמת מיכל בלאט בן דוד: על דילמות והחלטות בדרך לאקזיט
'זמן לחשוב' עם רז הייפרמן וישראל גופמן: "טכנולוגיה היא רק קומת הבסיס"
